Sušička pylu 10 šuplíková

Sušička pracuje tak, že vodu z pylu/ovoce/hub/bylin odstraňuje cirkulací termostaticky regulovaného teplého vzduchu. S touto sušičkou můžete sušit ovoce, zeleninu, byliny, maso...

Parametry:

• Nosnost 50 kg
• Uzamčený kryt
• Počet šuplíků 10 ks
• Termostat pro regulaci tepla
• Ventilátor pro cirkulaci vzduchu
• Elektřina 220v
• Výkon ohřevu: 1000W

Rozměry sušičky: 62x42x60 cm

Rozměry plechu: 41x38 cm

Sušení pylu:

Sušení pylu by mělo probíhat při teplotách 35° - 40°C. (Důležité – pyl se nesmí přehřát, protože stejně jako med, může ztratit vlastnosti, když teplota překročí 40°C). Pyl na sušení by měl být vložen do složek. Tloušťka jedné vrstvy by neměla být větší než 1 cm. Po počátečním sušení může být pyl sklizen do jedné vrstvy o tloušťce 2-3 cm. Je doporučeno promíchat pyl několikrát během dne, zvláště během počáteční fáze sušení. Proces sušení pylu trvá 1-3 dny v závislosti na vlhkosti. Dobře usušený pyl má formu suchých hrudek, které nelze rozdrtit „prsty”. Obsah vody ve vysušeném pylu nesmí překročit 6%. Po vysušení by měl být pyl uchováván v hermeticky uzavřené nádobě na suchém a chladném místě.

Tato sušička nabízí zdravý a přitom velmi jednoduchý způsob, jak uchovat potraviny. Možností je mnoho. Například před zimou si můžete nachystat sušenou zeleninu a houby, nebo chutné křížaly z jablek, švestek, hrušek a dalšího ovoce. Originální je určitě možnost připravit si vlastní bylinkový čaj z vlastnoručně nasbíraných bylinek.